Slávny biely čaj, ktorý na pohľad pripomína strieborné uhličky a nesie aj ich názov. Čaj je tvorený starostlivým jarným zberom čistých listových púčikov (tipsov). Pochádza zo slávnej čínskej provincie Yunnan a je nielen lahodným osviežením, ale aj zdravým nápojom bohatým na antioxidanty.

Lístky na tento čaj pochádzajú z mladých kríčkov vypestovaných zo semien miestnej veľkolistej odrody DaYe. Taktiež nie sú po zbere tvarovo upravované, prechádzajú len veľmi krátkou fermentáciou a okamžitým sušením. Vďaka tomuto procesu si mladé púčiky - tipsy zachovávajú svoju krásnu bielo-striebornú farbu.

Zber: Marec 2024

Typ čaju: Biely

Kultivar čajovníkov: Jinggu QuntiZhong

Pestovateľská oblasť: Jinggu, Pu'er, Yunnan

Krajina pôvodu: Čína

Zloženie: 100% Camellia sinensis, list a púčiky listu

Hmotnosť: 30g